大家好,今天来为大家分享冰糖蒸南瓜的做法的一些知识点,和冰糖南瓜羹的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
1南瓜表皮很脏,一定要多冲洗几次,清洗干净。
2再把南瓜囊去掉(很多人都把囊蒸了吃,据说味道也还行)
3接着根据需要切成长条或者块,个人建议切小点,容易熟。
4再把切好的南瓜放进锅里,我这次是和馒头一起蒸,大约蒸15分钟左右。
5时间到,用筷子扎一下,能轻松扎透就证明熟了。
主料
南瓜500克
辅料
盐少许
步骤1
食材:南瓜1个,工具:电饭锅或蒸锅都可以。
步骤2
新鲜的南瓜,重量一斤左右,用盐搓洗外皮,然后用清水冲洗。切成块状
步骤3
切块的南瓜,放入电饭锅的蒸格上,均匀摆放,如果是蒸锅,也可以用相同的方法
步骤4
把蒸笼放入电饭锅里,倒入适量的饮用水,大约2小碗的水量。每个锅不通过,水用量略有差异
步骤5
合上电饭锅盖子,选择“营养蒸”水煮沸之后,约5分钟即可。如果整个南瓜蒸,大约需要10分钟左右即可。
南瓜去皮
南瓜切片在盘子里摆好放上几块冰糖
南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要作用。放蒸锅蒸25分钟即可。
小南瓜,冰糖,枣,银耳小南瓜2个,其余适量
烹饪步骤
1.先把小南瓜从上边5分之1处切开,挖去里边的种子,洗干净。
2.把银耳用水泡开,洗净,把枣冼净。
3.把小南瓜里倒上纯净水,把枣,冰糖,银耳放进去,盖上南瓜盖,再把小南瓜放到蒸锅里,开锅后20分钟左右即食
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。